第二十一章。刀与悔(5000字大章) (1/2)
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希望各位指导一下我。
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“等等我老大！”
小川在身后一个劲的呼喊，只是小丁此时低着头，有些心不在焉。
“老大，我。。。”
“别说了，差距就是差距。“(我来心餐厅之前做了三年厨师，几乎都是在打杂，没什么机会上灶台的我就只能夜里留在厨房把厨师长不要的食材拿来练习刀功，偶尔有一些好的食材就拿来锻炼烹饪水准，没想到我最有把握的刀功技术也没有比过李沐然这个高冷的货。)
无奈！窝心！小丁心里那叫一个憋屈啊！输给这种人脸上那叫一个火辣辣的疼，无声的打脸还是自找的，当时直接走人不就完事了么？现在回想起刚才的一幕幕，小丁童鞋恨不得现在就找个地方苦练刀功到天明，终有一天报仇雪恨为止。
“老大，我”
“别安慰我了，小川，没事，再练就是了！迟早我”
“不是，老大我想去请教一下李沐然厨师长他为什么能切的这么快这么好还这么老大别走啊！你听我说。”小川望着丁加薪一个从华南区直接一个翻到**区的白眼赶紧解释道：“我是想说，刚才李沐然厨师长”
“以后就我们两个人的时候，你也可以叫他李犊子。”
“唔。。。”小川有些无语“李。。。。犊子去和你说话的时候，我观察了一下他的菜刀，那是他自带而且自己磨的，我发现那个菜刀比我们厨房里面公区用的要锋利好多，而且刀上还有咱们店的logo。他能比你速度快我觉得和工具肯定也有一定的关系！”
(嗯？？我之前好像也注意到他常用的是一把细长型的厨师刀，那是他自带的，和厨房里的公用餐刀好像是不太一样，不如？)
“你说我们两个要不要合伙去买一把高级菜刀？”小丁开始“诱惑”起自己的小弟“正好你马上就要完成和你父亲的约定，我也想要这个菜刀来提升自己，我觉得一举两得可以有啊。。。。所以你有多少私房钱？”
丝毫没有怀疑到小丁笑容可掬的虚伪外表，小川童鞋明显是中招了，两眼发光到：“好啊！。。。。。不过。。。”
“嗯哼？不舍得花钱？”
“老大你打算去哪里买一把好刀。”
“这？精品超市？或者厨师工具店？”小丁摸着头想到。
“唔。。。明天下午休息的时候去看看吧。我要赶末班车回家了。”
“好吧，明天早上多睡会，没有新刀我也不想练了。”
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次日下午2点15分，结束了中午的菜品供应，其他人都已离店。
“小川你赶紧收拾收拾桌子，马上下班了。小丁你去把没有切完的蔬菜整理一下，5点再回来弄。”老郑对着两个小男生下达着下班前的工作指令。
“店长，你有专用餐刀吗？”
“嗯？怎么突然问起这个了？”老郑颇有些意外的看着小丁说道。
“嗯，看李沐然厨师长和菲姐好像都是有用过自己的专用餐刀，我很感兴趣。”
“嗯，这也难怪，其实我之前。你们总店长。是和我说过想送我一把专属餐刀，但是我拒绝了。”
“这是为何连送的都不要？”小丁惊呼到。
“说来话长，我来心餐厅之前已经做了很多年中餐厨师了，我有自己的中餐片刀，来了心餐厅以后我很少下厨了，主要的工作就是管理店铺和运营。而且中餐片刀已经用的很习惯实在是不想换西餐分刀和rb的庖丁刀，也有一些其他的原因吧。”
说着，老郑就从柜子里拿出一个木头盒子，打开一看，里面是一把用布包裹着的中餐片刀。“你一说我还真有点想它了，离开郑州我就没再用过。”
揭开布，老郑拿起自己的中餐刀，只见刀身如镜，刀锋寒光闪闪，不过老郑看着它的眼神却像是看着爱人的眼神，温柔而深情。
“真是把好刀，店长，可不可以借我耍耍？”小丁看着老郑的菜刀一脸献媚的说道。
“那可不行，这可是我的宝贝，怎么能给你当游戏耍。”说着，老郑就要往盒子里装。
“额，店长您满足一下我的心愿，我就是想试试一把好刀的手感，拜托了！！”
经不住小丁的软磨硬泡，老郑只得无奈道：“好吧，就借你试一次而已，我看着你用，珍惜点。”
小丁二话不说直接上手拿起了这把印有“匠心”字样的菜刀，(很轻，很凉，只用看的都觉得很锋利，这手感！！)
“刷刷刷，噔噔噔！”
手上没有切完的蔬菜分分钟被切成了丝。
“店长，多谢！虽然我中餐刀用的少但是这个手感实在太好了！”
“老大，弄完没？我弄完了！”小川对着丁加薪说道。
“嗯，专车我都叫好了，可以节约点时间。”用水冲了一下菜刀，然后随意擦了擦水珠，小丁急急忙忙的把菜刀还给了老郑。两人一起出发而去。
“这孩子，误入歧途了啊。”老郑仔细的清洗着菜刀摇着头。
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江城国际超市。
厨具专卖区域，两个少年郎观察着货架上价格不等的刀具，有些发懵。
“唔。。。。老大，我刚才查了一下，什么德国，rb，法国，什么不锈钢，生铁，好多乱七八糟的知识，太多了看不过来。”
小丁也是一头大汉：“我以前磨刀也是自己瞎磨没有什么师傅教，觉得磨的还比较快就自己用着，我也不是太能分清质量的好坏，要不先看看价格吧。”
“唔。。。。。感觉差好多。老大你看这个，同样是国产的，这个才29块。再看这个688块的，连个零头都不到。。。。”
“还是去专卖店看看吧，在这边买售货员居然是个阿姨，我可不相信她懂菜刀。万一买错了可就完犊子了。我上个月工资才发出来一部分，加上你的私房钱一起不到1500。。。”
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15分钟后，江北厨师用品中心
“您好，欢迎光临，请问两位要买点什么？”一家进口厨具店，美女店员小姐姐甜美而温柔的声音，让小川这个小年轻都有些发懵，“emmm，我们。。。买。。。”小丁啪的一巴掌呼在他头上给他给打醒了。
“我们买厨师刀，请问这边有没有锋利一点性价比高一些经久耐用一些外观精美一些的？”
小丁的话直接让美女店员一懵，尴尬的说道：“这。。。。嗯。。。。那我推荐一款rb进口的餐刀组合好了，您这边请。”美女店员一边擦着头上的黑线一边保持住自己职业的微笑把两人引到了一个柜台。
“两位请看，这款“和瓷”牌的陶瓷刀黑刃双刀是当今世界上热卖的绿色产物，在rb具有贵族刀之美称。与传统钢刀比较，陶瓷刀的制造技能愈加进步。
运用特种陶瓷高科技高温制成，硬度仅略低于金刚石。
刀刃尖利无比，无需再磨，极端耐久。
抗腐蚀、不留铁腥味、永不生锈、易清洗。不会”
“够了别说了，我觉得我们作为一个中国... -->>
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